میوهها و سبزیجات خرد شده یا پوره شده مانند آووکادو، موز، هلو و سیب زمینی شیرین فاقد گلوتن هستند.
افرادی که به سلیاک مبتلا هستند، در تمام طول عمر این بیماری را همراه خود خواهند داشت.
بدین معنی که وزن کودک افزایش نمییابد و به سرعت همسالانشان رشد نمیکند. کودکانی که با نارسایی در رشد مواجهند، وزنشان ۲۰ درصد کمتر از وزن ایده آل برای قدشان است و دور سرشان نیز کوچکتر است.
به مرجعی قابل اعتماد در زمینه سلامت و پزشکی تبدیل کرده است.
خوشبختانه مواد غذایی خوشمزه و طبیعی بسیاری وجود دارند که بدون گلوتن هستند! میوهها و سبزیجات تازه، گوشت مرغ و ماهی همگی فاقد گلوتن هستند.
● رژیم های غذایی بدون گلوتن در سال های اخیر محبوبیت بیشتری پیدا کرده اند.
اما شدت علایم بیماری سلیاک در نوزادان و کودکان نوپا بسیار ضعیف و قابل چشمپوشی است. به همین دلیل دلدرد و ناراحتی کودک پس از مصرف این مواد، معمولا با یک نفخ و دل پیچه ساده، اشتباه گرفته میشود.
● در گذشته، کارشناسان توصیه می کردند که افراد مبتلا به بیماری سلیاک از مصرف جو پرهیز کنند.
نگهداری اصولی دانه قهوه
زمانی که کودک مواد غذایی دارای لاکتوز مصرف میکند، دچار درد و اسهال میشود. این عدم تحمل لاکتوز ممکن است حتی بعد از رعایت رژیم غذایی بدون گلوتن نیز ادامه داشته باشد.
ستاره
اگر چه آزمایش خون میتواند راهنمای خوبی در مسیر تشخیص سلیاک باشد، اما بیماری سلیاک پوکی استخوان اندوسکوپی تنها راه تشخیص قطعی بیماری سلیاک است. پیش از انجام اندوسکوپی برای کودک، با پزشک متخصص کودکان مشورت کنید تا از ضرورت انجام آن آگاه شوید.
راز اعداد رو کشف کن و در ۳۰ ثانیه به ما بگو به جای علامت سوال، چه عددی قرار میگیره؟
مقدار این دو آنتی بادی از طریق آزمایش خون تشخیص داده میشود. اگر آزمایشها زمانی که هنوز گلوتن در رژیم غذایی کودک وجود دارد انجام شوند، دقیقتر خواهند بود.